Białko roślinne
Białko jest elementem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Bierze udział w wielu procesach i stanowi składnik krwi, hormonów, enzymów i wielu innych. Niedobór białka...
Czym jest kuchnia molekularna?
Wielu osobom dobre jedzenie kojarzy się z tym tradycyjnym, gotowanym przez mamy i babcie. W dzisiejszych czasach kucharze podejmują jednak próby eksperymentowania z żywnością...
Co powinniśmy wiedzieć o odchudzaniu?
Wśród nas ciężko byłoby wskazać osobę, która nigdy nie próbowała się odchudzać. Mówią, że trening czyni mistrza, ale w przypadku odchudzania sprawa wydaje się...
Dieta długowiecznych narodów świata – co jeść, by nie chorować.
Mówi się, że jesteśmy tym co zjadamy. A to oznacza, że mamy wpływ na nasze zdrowie i długowieczność. Czasem wystarczy, że zmienimy przyzwyczajenia i...
Kawa – z mlekiem czy bez?
Świat kawoszy dzieli się na dwa wyraźne obozy – tych, którzy cenią przede wszystkim naturalne nuty smakowe czarnego naparu oraz na sympatyków kawy z...
Bobas zaczyna jeść
Od wieków wiadomo, że mleko matki jest najlepszym pożywieniem dla dziecka. Karmienie piersią zapewnia nie tylko niezbędne składniki odżywcze, ale też wspomaga odporność niemowlaka....
