Fajny sposób na krokieta czy przekąskę: zawijany chleb tostowy z serem i zapiekany w piekarniku. Przyrządzenie tych krokietów jest banalnie proste!
- Chlebek tostowy spłaszczamy wałkiem dla lepszego zwijania.
- Odkrajamy z każdej kromki skórki – to ułatwi zawijanie.
- Kładziemy żółty ser, może być topiony.
- Zwijamy i do piekarnika na 5-10 minut, w zależności od sprzętu (aż rolki dostaną złotego koloru)
- Można też je podsmażyć na patelni teflonowej, bez tłuszczu lub na maśle dla lepszego smaku.
- Dla smaku, kto woli, dodajemy przyprawy, np. oregano
Krokiety z tostowego chleba pasują do czerwonego barszczyku lub jako przekąski z dipem pomidorowym.
Pamiętajcie o rozwałkowaniu. Ja zapomniałam przy pierwszym i złamał mi się.