Bardzo lubię tę sałatkę, gdyż dzięki ryżowi jest bardzo pożywna, a przy tym kolorowa. Moja córcia – niejadek – ją uwielbia, a ja jestem spokojna,bo wiem że jest najedzona 🙂
[box_warning]Składniki:
- dwie piersi kurczaka
- po jednej papryce: żółta, czerwona, zielona
- puszka groszku konserwowego
- dwie torebki ryżu , ja używam parabolicznego
- majonez
- sól, pieprz
- kostka rosołowa drobiowa
[/box_warning]
Piersi z kurczaka gotujemy w wodzie z kostką rosołową.
Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Papryki i ugotowane piersi drobno kroimy. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski, dodajemy ugotowany ryż i groszek konserwowy.
Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez według uznania, mieszamy i GOTOWE!!
![gotujemy kurczaka](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/01/DSC_2640.jpg)
![gotujemy ryż na "sypko"](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/01/DSC_2641.jpg)
![ugotowanego kurczaka kroimy w kostkę](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/01/DSC_2645-1024x678.jpg)
![paprykę kroimy w drobną kostkę](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/01/DSC_2647-1024x682.jpg)
![wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski i mieszamy](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/01/DSC_2648-1024x682.jpg)
![Smacznego](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/01/DSC_2655-1024x682.jpg)