Serowe kluseczki z jagodowym sosem

1
823
Smacznego

Coś dla małych łasuchów. Pyszne pożywne kluseczki, które pokochają wszystkie dzieci. Dorośli też!!!

To szybkie do przygotowania danie i do tego niedrogie.

 

[box_warning]SKŁADNIKI:

Ciasto:

  • 250g sera półtłustego
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 żółtko
  • Sól

 

Sos:

  • Łyżka masła
  • 250g jagód mrożonych
  • 4 łyżki śmietany kremówki
  • Cukier według uznania

[/box_warning]

 

 

Mąkę z serem i żółtkiem oraz szczyptą soli zagniatamy na jednolitą masę. Ciasto wałkujemy i wycinamy według uznania kształty, ja dla moich dzieci wycinam foremkami do ciasteczek. Gotujemy w osolonej wodzie.

Sos : do garnka wrzucamy jagody, masło i cukier zagotowujemy, dodajemy śmietanę, jeszcze chwilę gotujemy. Zdejmujemy z gazu i miksujemy.

Ugotowane kluseczki polewamy sosem i gotowe.

Smacznego!!

ser mąka i żółtko
ser mąka i żółtko

 

mąkę ser i żółtko oraz sól zagniatamy
mąkę ser i żółtko oraz sól zagniatamy

 

zagniecione ciasto
zagniecione ciasto

 

wycinamy kształty i gotujemy
wycinamy kształty i gotujemy

 

przygotowujemy sos
przygotowujemy sos

 

Smacznego
Smacznego

 

 

 

 

 

 

 

Łóżka dla dzieci

1 KOMENTARZ

  1. Robiłam, bo wyglądają smakowicie, dzieci się zajadały 🙂 , jednak dla mnie były takie sobie .. Ale dla dzieci POLECAM 🙂

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Wpisz swojeimię