Coś dla małych łasuchów. Pyszne pożywne kluseczki, które pokochają wszystkie dzieci. Dorośli też!!!
To szybkie do przygotowania danie i do tego niedrogie.
[box_warning]SKŁADNIKI:
Ciasto:
- 250g sera półtłustego
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 żółtko
- Sól
Sos:
- Łyżka masła
- 250g jagód mrożonych
- 4 łyżki śmietany kremówki
- Cukier według uznania
[/box_warning]
Mąkę z serem i żółtkiem oraz szczyptą soli zagniatamy na jednolitą masę. Ciasto wałkujemy i wycinamy według uznania kształty, ja dla moich dzieci wycinam foremkami do ciasteczek. Gotujemy w osolonej wodzie.
Sos : do garnka wrzucamy jagody, masło i cukier zagotowujemy, dodajemy śmietanę, jeszcze chwilę gotujemy. Zdejmujemy z gazu i miksujemy.
Ugotowane kluseczki polewamy sosem i gotowe.
Smacznego!!
![ser mąka i żółtko](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/02/IMG_0190.jpg)
![mąkę ser i żółtko oraz sól zagniatamy](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/02/IMG_0193.jpg)
![zagniecione ciasto](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/02/IMG_0195.jpg)
![wycinamy kształty i gotujemy](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/02/IMG_0197.jpg)
![przygotowujemy sos](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/02/IMG_0199.jpg)
![Smacznego](https://funkydiva.pl/wp-content/uploads/2013/02/IMG_0200.jpg)
Robiłam, bo wyglądają smakowicie, dzieci się zajadały 🙂 , jednak dla mnie były takie sobie .. Ale dla dzieci POLECAM 🙂