wtorek, Marzec 19, 2019

Jak zrobić dobrą pizzę ?

Znana współcześnie pizza to potrawa wywodząca się bezpośrednio z XVIII-wiecznego Królestwa Neapolu. Metoda spożywania ciasta pokrytego rozmaitymi dodatkami była znana już starożytnym mieszkańcom Italii...

Jak przygotować prawdziwe włoskie spaghetti?

Włoska kuchnia słynie z najlepszych dań na świecie. Nie ma miasta w którym nie spotkalibyśmy włoskiej restauracji, serwującej słynną pizzę czy spaghetti bolognese. Sztuką...
Korzenne aromaty

Korzenne aromaty kawy – w sam raz na zimę

Zimową porą, kiedy pogoda nie zachęca do spacerów, dobrze jest przyrządzić sobie pyszną kawę w zaciszu własnego domu. O tej porze roku warto dodać do...

Halloweenowe muffinki z pomarańczą i śliwką kalifornijską

Składniki:   110 g masła (pokojowa temperatura) 90 g cukru pudru 125 g mąki z dodatkiem proszku do pieczenia 2 duże jajka skórka starta z 2 pomarańczy 70 g drobno pokrojonych...

Rosół z kury – król wśród zup

Mało która zupa kojarzy się z uroczystym obiadem bardziej, niż rosół. Co ciekawe, jedna z najsłynniejszych potraw świata, mająca swoje wersje niemal w każdym...

Kilka pomysłów na szybki i łatwy obiad

Jesteśmy społeczeństwem coraz bardziej zapracowanym, który nie ma już nawet siły (i chęci) na samodzielne gotowanie. Z tego względu jak grzyby po deszczu wyrastają...