czwartek, Luty 27, 2020

Orzechy

Ciekawe informacje:Orzechy rosną na krzewach i drzewach różnych rozmiarów.  Skorupki różnią się wyglądem i twardością. Bywają gładkie lub pomarszczone, w kolorach od beżowego po...

Olej i margaryna

Tłuszcz to składnik większości przepisów na wszelkie wypieki, w tym np. chleb. Rola tłuszczu: dzięki jego zawartości wypieki są wilgotniejsze i mniej się kruszą. Tłuszcz bezmleczny:...

Środki spulchniające

Potrzebne są nam przy pieczeniu ciast i chleba. Podobnie jak świeże drożdże, muszą być używane prawidłowo, by dały jak najlepsze rezultaty. Proszek do pieczenia -...