Drożdże – jak używać
Drożdże to podstawowy składnik ciasta drożdżowego.
Świeże: używane są do wypieku świeżego chleba, słodkiego pieczywa, ciastek, pierożków i pizz. Należy je trzymać w lodówce. Podczas...
Mini przewodnik po makaronach
Masz ochotę na makaron z sosem czy sałatkę? Nie wiesz jaki makaron wybrać - długi, krótki, prosty czy karbowany, cienki czy gruby a może...
Kawa – z mlekiem czy bez?
Świat kawoszy dzieli się na dwa wyraźne obozy – tych, którzy cenią przede wszystkim naturalne nuty smakowe czarnego naparu oraz na sympatyków kawy z...
Kasza manna błyskawiczna dla dzieci
Jak każdy rodzic wie, kasza manna błyskawiczna jest sycącym oraz lekkostrawnym pokarmem dla małych dzieci. Inaczej zwana grysikiem, kasza manna wytwarzana jest ze zmielonych...
Olej i margaryna
Tłuszcz to składnik większości przepisów na wszelkie wypieki, w tym np. chleb.
Rola tłuszczu: dzięki jego zawartości wypieki są wilgotniejsze i mniej się kruszą.
Tłuszcz bezmleczny:...
Kawa bezkofeinowa
Kofeina to naturalny sposób na to, by pobudzić nasz organizm do działania, a mózg do intensywniejszej pracy. Kwas kofeinowy zawarty w kawie ma właściwości...