piątek, 29 marca, 2024

Warzywo o wielkich możliwościach – burak czerwony

0
Buraki kojarzą nam się głównie z barszczem oraz zasmażanym dodatkiem do drugich dań. Jednakże warzywo to warto wprowadzić do jadłospisu także pod postacią surówek...

Kawa – z mlekiem czy bez?

0
Świat kawoszy dzieli się na dwa wyraźne obozy – tych, którzy cenią przede wszystkim naturalne nuty smakowe czarnego naparu oraz na sympatyków kawy z...

Jak Polacy lubią kawę?

0
Machiatto, frappe, espressso, latte, mocca, flat white, americano, po wiedeńsku, irlandzku i turecku. Rodzajów kaw istnieje niezliczona ilość, a każdy z nas posiada swoją...

Placki, quiche i tarty

0
Quiche, placki i tarty można podawać na obiad lub na kolację. W wersji słodkiej to wspaniały deser. Placek: to specjalność angielska. W podstawowym przepisie natłuszczone...

Drożdże – jak używać

1
Drożdże to podstawowy składnik ciasta drożdżowego. Świeże: używane są do wypieku świeżego chleba, słodkiego pieczywa, ciastek, pierożków i pizz. Należy je trzymać w lodówce. Podczas...

Beza – słodka podstawa tortów i ciasteczek

0
 Jak zrobić bezę?  Ciasta bezowe robi się z białek ubitych z cukrem  i ewentualnie dodatkami aromatycznymi. Aby piana z białek się udała, miska i...