Jak przekonać dziecko do jedzenia warzyw?
Rozwój małego organizmu wymaga potężnej dawki mikro- i makroskładników. Te w naszej diecie dostarczamy przede wszystkim dzięki obecności warzyw i owoców. Niestety, dzieci często...
Żywność ekologiczna to już świadomy wybór a nie moda
Produkcja na masową skalę
Na pólkach w sklepach w większości dostępne są produkty żywieniowe o niskiej jakości, które kuszą przystępną ceną, ale są niezdrowe. Produkowane...
Produkty zastępcze dla osób nietolerujących laktozy
Przetwory mleczne stanowią główne źródło wapnia w codziennej diecie. Mimo to dorośli coraz rzadziej sięgają po laktozę. Jako ssaki w okresie dziecięcym doskonale przyswajamy...
Jak skutecznie zachęcić dziecko do picia wody?
„Jak skutecznie zachęcić dziecko do picia wody?” – to pytanie zadaje wielu rodziców. Dzieciaki mając do wyboru wodę lub kolorowy sok czy napój chętniej...
Jedzenie warzyw to problem? Zobacz, jak uwzględnić je w swojej diecie
Dużo mówi się na temat spożywania warzyw i owoców przynajmniej 5 razy w ciągu dnia. Dla wielu osób jest to problemem, dlatego szukają alternatyw...
Czym jest kuchnia molekularna?
Wielu osobom dobre jedzenie kojarzy się z tym tradycyjnym, gotowanym przez mamy i babcie. W dzisiejszych czasach kucharze podejmują jednak próby eksperymentowania z żywnością...
